Праскова
Избит ганаш от шоколад Valrhona Dulce. В сърцевината – конфитюр от праскови с ванилия, мед, канела и парченца праскови.
€ 8.00
Манго
Манго 🥭☀️
€ 8.00
Десерт, в който слънцето остава за още един момент.
Избит ганаш от бял шоколад Valrhona Ivoire и манго. В сърцевината – компоте от манго и маракуя с парченца прясно манго и фино кремю от маракуя. Свеж блат с лайм, напоен със сироп от маракуя, и хрупкава шоколадова обвивка, която го превръща в истинско манго.
Десерт, вдъхновен от тропическата свежест.
Категория: Сватбени и празнични
Върви добре с
Още от ателието
Сумире
Нежен ганаш от бял шоколад, боровинки и кардамон, балансиран от свеж лимонов конфитюр с лимонова кора и босилек. В комбинация със сочен блат от лайм и хрупкав слой от бял шоколад, фюлетин и пукан овес.
€ 8.00
Сет бокс 4 десерта
Селекция от четири изразителни десерта, събрани в една кутия за истинско пътешествие през вкусове и текстури.
€ 30.00
