Праскова
Избит ганаш от шоколад Valrhona Dulce. В сърцевината – конфитюр от праскови с ванилия, мед, канела и парченца праскови.
€ 8.00
8 Март
Elle
Elle 🌹
€ 10.00
Elle е десерт, посветен на женствеността – нежен, балансиран и елегантен, създаден специално за 8-ми март. Комбинация от кокос и ягоди, обогатена със свежи билкови нотки, поднесена във форма на роза и завършена с кадифена велур глазура.
Десертът е лек, ароматен и изключително фин – създаден да бъде жест, внимание и празник в едно. Elle – защото всяка жена заслужава нещо красиво. 🌸
Слоеве
- Кръмбъл бисквита с кокос
- Кокосов дакуаз
- Панакота с ягоди
- Сладко от ягоди с босилек и парченца пресни ягоди
- Шантили крем с кокос и маскарпоне
- Велур глазура
Категория: Осми март
Върви добре с
Още от ателието
Сумире
Нежен ганаш от бял шоколад, боровинки и кардамон, балансиран от свеж лимонов конфитюр с лимонова кора и босилек. В комбинация със сочен блат от лайм и хрупкав слой от бял шоколад, фюлетин и пукан овес.
€ 8.00
Сет бокс 4 десерта
Селекция от четири изразителни десерта, събрани в една кутия за истинско пътешествие през вкусове и текстури.
€ 30.00
